Juçara é uma mulher negra, soteropolitana, solteira e empreendedora, filha de "Seu" Julio carpinteiro e Dona Zete. Ela é apaixonada por leitura, cozinhar para amigos, assistir séries e dançar forró, além de corrida de rua, que, momentaneamente, está impossibilitada de praticar.
Ela conta que o cupido distraído limpou as mãos sujas de pesto na flecha que mirou nela, porque foi amor à primeira colherada e a paixão à primeira refeição à mesa, com o Molho Pesto como coadjuvante. O amor se instalou de forma arrebatadora, não deixando escolha a não ser incorporar o molho em sua vida em terras brasileiras.
A empresa Pesto da Ju nasceu em setembro de 2020, após dois amigos de trabalho, Karina e Filipi, provarem o Molho Pesto e concluírem que as pessoas deveriam conhecê-lo. Eles criaram o Instagram, a logomarca e tudo mais, jogando a bomba de mil no colo de Juçara e saindo logo em seguida. Além deles, um amigo irmão, Ranieri, também insistia para que ela colocasse o molho à venda, mas Juçara acreditava que ninguém iria comprá-lo.
Após lançar o Instagram, ao final de uma semana, já havia alguns pedidos, mas ela não se dedicava por várias razões, entre elas, a crença limitante de que não daria certo e que as pessoas não comprariam. O trabalho CLT que tinha absorvia completamente sua vontade de fazer qualquer coisa que fosse, e ela vivia exausta e desmotivada. Em julho daquele ano, ela perdeu seu pai para a depressão e se viu sem rumo, totalmente fora da rota da vida. A cada dia era uma batalha para levantar, para comer, enfim, um momento ruim, que aliado aos problemas do trabalho formal, a incapacitava de sentir prazer em qualquer outra coisa que não fosse dormir.
Com os pedidos surgindo e a necessidade de atender para não se queimar no mercado, ela ia para a cozinha e, aos poucos, percebeu que era o momento em que ficava bem. Ela percebeu que a ida ao mercado para escolher os insumos lhe trazia tranquilidade, a manipulação das ervas lhe trazia equilíbrio e, de repente, o Molho Pesto a resgatou para a vida. Mais uma vez, a paixão e amor por esse molho incrível a arrebatou para o incrível mundo onde é verdadeiramente Ju, feliz e alegre.
O Pesto a levou a lugares e pessoas que nunca havia sequer imaginado ser possível. Kaka e Lipi não têm a menor ideia da magnitude do presente que lhe deram ao criar o Instagram do Pesto da Ju. Eles lhe possibilitaram retornar para casa, para sua essência, voltar para si mesma.
Eu não sei se vocês têm sentido o mesmo, mas ultimamente estou me sentindo inchada em todas as áreas do meu corpo e vida. Inchada de tanto trabalho, sobrecarregada de cobranças, oprimida por tantos 'tem que'! E, especialmente, farta de ouvir opiniões não solicitadas.
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